Jeg fik opskriften på denne grønne jouise af en bekendt og mit første instinkt var "Uuuhh det ser farligt ud", men hold da fest det smager godt. Min familie blev sku bange da jeg hældte denne jouise op i glasset. De tøserøve. Jeg må da også indrømme at den ikke ser helt appelsinfri ud, og det er den heller ikke. Der er kun gode, grønne sager i den og den smager dejligt at citrus.
Får at lave den skal man bruge:
- ½ citron eller lime
- 1 håndfyld spinat
- i håndfyld persille
- 2 blade grønkål
- 1 stort æble
- 1 cm skive ingefær