Mande salat m. roastbeef

Mænd vil gerne have noget andet end kvinder, derfor denne mande salat.

Jeg ville gerne have haft at købet var mere rødt, men det kan man ikke altid kontrollere.

• Roastbeef
• Iceberg salat (1/4 salathoved, revet i passende stykker)
• Æbleskiver (1 æble)
• Radiser (3 stk.)
• Purløg (en lille håndfuld)
• Grove rugbrøds croutoner (½ pakke groft rudbrød i tern)
• Cherry tomater (1 pakke)

How 2:

1. Roastbeefen steges og ligges til side til brug
2. Steg croutonerne sprøde i olie, med et par fed hvidløg på stegepanden.
3. Riv salaten i passende stykker, skær æblet og radisserne med mandolin jernet
4. Skær roastbeefen i tynde skiver og fordel det hele på fadet
5. Pynt med purløg og radisser