Bulgur med farver

Jeg elsker denne salat og smags variationerne er mange.

• 1 grøn peber
• 1 rød peber
• 1 gul peber
• 1 rødløg
• Bulgur
• Ekstra Jomfru Olivenolie
• Balsamico
• Soya
• Peber

How to:

1. Skær peberfrugterne og rødløget i meget små tern.
2. Kog bulguren.
3. Bland det hele og smag til med olie, balsamico, soya og peber.
 

Tip: Kan serveres kold og varm.