Vi snød, så vi brugte en færdig mix- pizzadej. Mere hellig skal man heller ikke være. Vi bruygte følgende:
- 2 pakker pizzadej-mix
- Tomatsovs
- En rest kødsovs
- 1 pakke skinkestrimler
- 1 pose pizzaost
- 1 dåse ananas
Pizzaen før de skal flettes |
- Mix pizzadejen og del den i 3 lige store potioner
- Rul dem ud så den er aflang(ikke rund)
- I midten af dejen, kom fyldet på i en strimmel fra kant til kant
- Skær eller klip siden af dejen i strimler, næsten helt ind til fyldet
- I den ene ende, tager man den yderste strimmel fra fx. højre og folder den ind over midten og hele vejen over til strimlerne på den anden side - lidt på skrå.
- Tag så den yderste strimmel i den anden side og fold den hel over fyldet og tilbage til den første side
- Skift side til der ikke er flere strimler tilbage og slut af med at fold enderne neden under pizzaen.
- Få pizzaerne over på en bageplade med bagepapir og pensl dem evt. med sammenpisket æg.
- Bag dem i ca. 20 min. ved 200 grader, til de har en flot farve og er sprøde.
Pizzaerne efter der er skåret i den. Dette er den med kødsovs i. |
Mors store hjælper. Hun synes det er MEGA fedt at hjælpe med at lave mad, når man må få beskidte fingre |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar