Quinoa salat

Mange tør ikke spise Quinoa,  fordi det er "nyt". Men det er et sundere produkt end ris og pasta og alle bør prøve at bruge det som så, om ikke andet, så for at udvide sine oplevelser. Prøv denne version.

• Kogt Quinoa
• 1½ grøn peberfrugt i små tern
• 4 blommetomater i små tern
• Olivenolie
• Soya
• peber

How to:

1. Bland alle tingene i en skål og smag til med soya og peber.

Tip: Smager fantastisk til stegt rødfisk eller torsk.