Chokolade brownie med valnødder

Denne kage er så lækker og nem at lave et selv børnene kan være med.

• 200 g. blødt smør
• 525 g. sukker
• 80 g. vaniljesukker
• 6 æg
• 150 g. mel
• 90 g. kakao
• 100 g. valnødder
• 200 g. mærk chokolade
• 100 g. lys chokolade



1. Smør, sukker og vaniljesukker piskes sammen til det er let og luftigt
2. Æggene piskes i en af gangen
3. Mel og kakao blandes sammen, og tilsættes de hakkede valnødder
4. Alt chokoladen smeltes og tilsættes
5. Kom dejen i en bradepande 25x35 cm og bag den i ca. 25 min. ved 200 grader i en forvarm ovn
6. Pynt evt. med flormelis

Smager dejligt sammen med vaniljeis og råsyltet jordbær.

TIP: Kom kagen i køleskabet (eller kort i fryseren) så kan man skære kagen med MEGET fine kanter.